Форма для сиру круглого до 1 кг типу Голландський

Форма для сыра закруглённой цилиндрической формы весом до 1.0 кг типа "Голландский".

Форма для изготовления сыра закруглённой цилиндрической формы весом до 1.0 кг под

вертикальный пресс, с использованием салфеток или серпянки.

Масса готового сыра – до 1.0 кг.

Внешняя высота формы 146 мм

Внешний диаметр формы 114.6 мм

Внутренний диаметр формы 101.6 мм

Рабочая высота формы 132.5 мм

Количество отверстий для стока сыворотки: в основе от 7 под салфетку до 31 под серпянку;       в крышке – 7 .

Материал формы - пищевой полипропилен.

Высокая износостойкость форм, отсутствие деформации.

Устойчивость к высоким температурам, агрессивным средам, реагентам.

Эффективный отвод сыворотки и минимальные потери сырной массы.

Легкость извлечения отпрессованной головки.

Многоярусная установка форм в высоту.

Комплект формы (основа + крышка) для изготовления сыра под салфеточное прессование или

серпянку:

Основа : Цена: 120,00 грн под салфетку; 130,00 грн под серпянку.

Крышка : Цена: 60,00 грн.

Возможна поставка форм любой комплектации по усмотрению заказчика.